МЕСО И РАЗФАСОВКИ

Свински гърди с билки

Опаковка и условия на съхранение:  

тарелка ~ 0.800 кг – защитена атмосфера

– 7 дни при t: от 0ºC до 4ºC

– 60 дни при t: < -18ºC

Свински Вратни пържоли с билки

Опаковка и условия на съхранение:  

тарелка ~ 0.800 кг – защитена атмосфера

– 7 дни при t: от 0ºC до 4ºC

– 60 дни при t: < -18ºC

Свинско трупно парено

 

 

Свинско трупно белено

 

 

Бут с кост

 

 

Бут без кост

 

 

Свински шол

 

 

Врат с кост

 

 

Врат без кост

 

 

Котлет

Котлет с една кост

 

 

Контра филе

 

 

Бон филе

 

 

Ребра

 

 

Гърди

 

 

Бекон

 

 

Джолан

 

 

Плешка без кост

Плешка с кост

 

 

Шишчета

 

 

Свинско рагу

 

 

Свинско полутлъсто

 

 

Свинско червено

 

 

Свинско червено от джолан

 

 

Сланина